Es un festín de sabores que reúne lo mejor de la cocina tradicional y contemporánea de San Luis Potosí y otras regiones del país. En este espacio, las y los visitantes pueden disfrutar desde antojitos típicos, platillos regionales, postres artesanales y bebidas tradicionales, hasta propuestas innovadoras de reconocidos chefs y talentos emergentes. Además de ser un deleite para el paladar, la muestra se convierte en un punto de encuentro con nuestras raíces culinarias, impulsando a cocineras, cocineros y emprendedores del sector alimentario. Aquí, comer también es celebrar nuestra cultura.
